Drei Sauvignon Blancs die großartigen Trinkspaß bereiten

Leithaberg triff auf die Südsteiermark
Weingut Gmeiner Purbach
Anfänglich sehr verhalten, mit Luft kommt einen vielschichtige Kräuterwürze unterlegt mit einer Fruchtsüße nach Stachelbeere und etwas Cassis zum Vorschein. Am Gaumen auch elegante Fruchtsüße mit Anklängen an Pfirsich und Brennnessel, Holunder und wieder etwas Stachelbeere. Im Abgang kommen zu den erwähnten Fruchtkomponenten auch mineralisch, salzige Noten im sehr langen Abgang hervor.
Weingut Gmeiner // Sauvignon Blanc Ried Glawarinza 2022 / 12,0% / SV / www.weingut-gmeiner.at
Weingut Primus Spielfeld
Zart rauchig und etwas Mango mit reifem roten Paprika, etwas schwarzer Olive und dezenten Cassisnoten in der Nase, die sich auch am Gaumen widerspiegeln. Die feinen, eleganten und rauchigen Noten werden am Gaumen auch noch etwa salzig und kalkiger Mineralität. Im Abgang ein etwas „crazy“ Mix aus Fruchtsüße von Mango und Papaya unterlegt mit der schon erwähnten Salzmineralik mit einem sehr langen Abgang.
Weingut Primus // Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Stein 2022 / 13,5% / SV / www.primus.cc
Süßer Rauch strömt in die Nase. Johannisbeermarmelade und Weingartenpfirsich, etwas Thymian und Rosmarin machen sich breit. Überreife Mango und sehr reifer Weingartenpfirsich sind am Gaumen präsent, unterlegt mit salzig mineralischen Bodentönen und einer sehr harmonisch, eleganten Säure. Cassis ist im sehr komplexen Abgang positiv dominant und bleit ewig lang im mineralischen Abgang hängen. Ein Wein mit großen Potential.
Weingut Primus // Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2021 / 13,5% / SV / www.primus.cc