Weingut Gruber Röschitz: Cuvée Royale 2007 13,5%

Fast schwarz im Glas präsentiert sich dieser Wein. Ein Gewürzstrauß aus Thymian und Rosmarin unterlegt mit Weihrauch und Feuerstein, auch rohes dunkles Steakfleisch, Brombeeren und Heidelbeeren.

Am Gaumen Orangenzesten und Blutorangen, etwas dunkle Schokolade. Sehr saftig, dicht und vollmundig im fast endlosen Abgang.

Das ist ein sensationeller Wein, dem man das Alter nicht anmerkt. Ich möchte anmerken, dass der Kork in einem perfekten Zustand ist.